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Alitas texas humeantes

- Receta de

Pollo y Aves

en Recetas de Cocina



Receta de Alitas texas humeantes - Recetas de cocina

    Ingredientes para 4 personas:

  • 1 Kg. de alitas de pavo ( o pollo ) (limpias y secas),
  • 1/2 taza salsa picante,
  • 3 cucharadas salsa de soya,
  • 2 dientes de ajo picados,
  • 1/2 cucharadita humo líquido,
  • 1/2 cucharadita pimiento de cayena,
  • 1/2 cucharadita pimienta negra,
  • 1/4 taza azúcar morena.

Método: Colocar las alitas en una cacerola y cubrir con papel de aluminio. Hornear a 350°F por 1/2 hora (un poco menos si son de pollo). Mientras las alitas se cocinan, mezclar los ingredientes restantes. Destapar las alitas. Verter la salsa sobre ellas. Volver a cubrir y hornear por 35-40 minutos más , o hasta que las alitas estén blandas.

Servir inmediatamente.

Alitas texas humeantes

- Receta de

Pollo y Aves

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