Nuestras Recetas

Aperitivos
Arroces
Aves
Bebidas
Bocadillos
Caza
Cerdo
Conservas
Cordero
Enchiladas
Ensaimadas
Ensaladas
Fondus
Galletas
Ensaimadas
Helados
Huevos
Mantequillas
Panaderia
Pasta
Pescados
Postres
Salsas Calientes
Salsas Frias
Sopas Caldos
Tartas
Ternera
Varios
Verduras
 
 

Pavo a la salsa de soja kikkoman

- Receta de

Pollo y Aves

en Recetas de Cocina



Receta de Pavo a la salsa de soja kikkoman - Recetas de cocina

    Ingredientes para 6 personas:
    Preparación:30 minutos.
    Cocción:90 minutos.

  • 1pavo de 3 kg.,
  • 700 gr. de carne picada de cerdo y vaca a partes iguales,
  • 150 gr. de ciruelas pasas sin hueso,
  • sal,
  • 2 cucharadas de aceite de oliva,
  • pimienta blanca molida,
  • 3 vasos de agua salsa de soja kikkoman.

Método: Pedir el pavo deshuesado sin romper la piel. Salpimentar bien por dentro y por fuera, rellenar con la carne picada salpimentada y añadir las ciruelas a la carne. Coser el pavo y atarlo de patas y alas. Dorarlo unos minutos con aceite de oliva bien caliente.

Meter en el horno 1 hora ( a horno medio), añadir 3 vasos de agua y 4 cucharadas soperas de salsa de soja KIKKOMAN, asar 1/2 hora más. Sacarlo. Trocear en partes iguales cuerpos, alas, muslos y pechugas. Rociar con la salsa de asado y la salsa de soja. Acompañar con unas verduras frescas.

Pavo a la salsa de soja kikkoman

- Receta de

Pollo y Aves

en Recetas de Cocina
 

RECETAS DE COCINA

Copyright © 2004 Unlimited Ideas S.L. Todos los derechos reservados. Condiciones de Uso.

 
ÿ