Nuestras Recetas

Aperitivos
Arroces
Aves
Bebidas
Bocadillos
Caza
Cerdo
Conservas
Cordero
Enchiladas
Ensaimadas
Ensaladas
Fondus
Galletas
Ensaimadas
Helados
Huevos
Mantequillas
Panaderia
Pasta
Pescados
Postres
Salsas Calientes
Salsas Frias
Sopas Caldos
Tartas
Ternera
Varios
Verduras
 
 

Pavo rebozado

- Receta de

Pollo y Aves

en Recetas de Cocina



Receta de Pavo rebozado - Recetas de cocina

    Ingredientes para 6 personas:
    Preparación:20 minutos.
    Cocción:20 minutos.

  • 1 kg. de pechugas de pavo en dados,
  • 60 gr. de pan rallado,
  • 120 gr. de parmesano rallado,
  • 2 cucharadas de curry en polvo,
  • 350 gr. de mayonesa,
  • 75 gr. de yogur desnatado,
  • 150 gr. de macedonia de frutas,
  • sal,
  • pimienta,
  • 2 huevos,
  • 200 cc. de aceite.

Método: Salpimentar el pavo. Batir el huevo. Mezclar el queso y el pan. Rebozar la carne. Freír en el aceite 4 minutos. Retirar la carne y rehogar en la grasa el CURRY, mezclarlo con la mayonesa, el yogur y la fruta. Dejar enfriar la carne y guardar la salsa en un tarro de cristal.

Pavo rebozado

- Receta de

Pollo y Aves

en Recetas de Cocina
 

RECETAS DE COCINA

Copyright © 2004 Unlimited Ideas S.L. Todos los derechos reservados. Condiciones de Uso.

 
˙