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Pinchos de pollo a las finas hierbas

- Receta de

Pollo y Aves

en Recetas de Cocina



Receta de Pinchos de pollo a las finas hierbas - Recetas de cocina

    Ingredientes para 4 personas:

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas,
  • 1 pimiento verde tierno,
  • 2 cubitos de "tus sabores finas hierbas" de knorr,
  • 1 cebolla mediana,
  • 4 pinchos metálicos o de madera,
  • 5 cucharadas de aceite.

Método: Cortar el pollo, la cebolla y el pimiento a cuadros del mismo tamaño. Ensartar la carne en los pinchos, intercalando un trozo de pimiento o cebolla entre trozo y trozo de carne.

Calentar el aceite en un cazo, retirarlo del fuego y añadir los cubitos de "tus sabores" removiendo con una cuchara hasta que se disuelvan. Macerar los pinchos con la mitad de este aceite durante media hora y asarlos a la plancha o en una sartén.

En el momento de servir, rociar la carne con el resto del aceite. Puede también hacerlo con otros ingredientes como champiñones, conejo, cerdo, pescado, etc....

Pinchos de pollo a las finas hierbas

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Pollo y Aves

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