Nuestras Recetas

Aperitivos
Arroces
Aves
Bebidas
Bocadillos
Caza
Cerdo
Conservas
Cordero
Enchiladas
Ensaimadas
Ensaladas
Fondus
Galletas
Ensaimadas
Helados
Huevos
Mantequillas
Panaderia
Pasta
Pescados
Postres
Salsas Calientes
Salsas Frias
Sopas Caldos
Tartas
Ternera
Varios
Verduras
 
 

Pollo al estilo Jon.

- Receta de

Pollo y Aves

en Recetas de Cocina



Receta de Pollo al estilo Jon. - Recetas de cocina

    Ingredientes para 2 personas:

  • 4 pechugas de pollo,
  • 3 pimientos verdes,
  • 1/2 cebolla pequeña,
  • 1/2 kg de arroz tres delicias ya cocido y frío.
  • 4 rodajas de piña.
  • Orégano,
  • Pimienta,
  • Perejil,
  • 1 limón,
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva.
  • 1 vaso de agua.

Método: Para el pollo: Calentar el aceite a fuego medio/alto.
Freír las pechugas con el orégano, el perejil y la pimienta por encima durante 5 minutos.

Cuando esté a medio freír, escurrir el limón por encima del pollo.

Cortar el pollo en tiras y dejarlo enfriar en un plato.
Para lo demás: Cortar los pimientos en tiras.

Cortar la cebolla en rodajas y las rodajas partirlas por la mitad.
Calentar en un wok o un cazo los pimientos y la cebolla sin nada (a fuego alto 2 min).

Cuando esté caliente añadir el agua.

Dejar que se caliente más hasta que el agua hierva. (3-5 min)
Cuando esté bien caliente añadir el arroz y remover hasta que se haga el arroz. (4-5 min).


Añadir orégano y la piña cortada el dados tapar el wok o el cazo durante 1 min.

Finalmente añadir el pollo y remover todo durante 1 min.
Añadir limón.

Servir y... a comer.

Nota: Se le puede añadir salsa de soja al arroz. Que disfrutéis.

Pollo al estilo Jon.

- Receta de

Pollo y Aves

en Recetas de Cocina
 

RECETAS DE COCINA

Copyright © 2004 Unlimited Ideas S.L. Todos los derechos reservados. Condiciones de Uso.

 
ÿ