 | Receta de Cocktail Alfonso - Recetas de cocina | Ingredientes: - 2 cucharadas de Dubonnet,
- unas gotas de bitter de Angostura o Peychaud,
- un terrón de azúcar,
- champagne o cava,
- cáscara de limón.
Método: Se coloca el azúcar en una copa de champagne de boca ancha y se rocía con el bitter de angostura, se añade el Dubonnet y un cubito de hielo, se llena con champagne o cava y se decora con cáscara de limón. |