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Cóctel de algarrobina

- Receta de

Bebidas

en Recetas de Cocina



Receta de Cóctel de algarrobina - Recetas de cocina

    Ingredientes: (para muchas personas):

  • 1 botella de Pisco,
  • 4 latas de leche evaporada (en la nevera, para que esté muy fría),
  • 8 huevos,
  • 10 cucharadas de algarrobina,
  • 10 cucharadas de azúcar,
  • canela molida.

Método: Batir bien los huevos y añadir el azúcar poco a poco. Añadir la leche.

En otro recipiente se mezcla la algarrobina con el Pisco y se mezclan las dos.

Meter en la nevera hasta el momento de servir, que se hará en copas individuales espolvoreadas de canela.

Cóctel de algarrobina

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