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Cerdo al estilo chino

- Receta de

Cerdo

en Recetas de Cocina



Receta de Cerdo al estilo chino - Recetas de cocina

    Ingredientes para 6 personas:

  • 100 gr. de carne de cerdo,
  • 2 vasos de caldo,
  • 2 cucharadas de aceite,
  • 1 cucharada de salsa de soja,
  • 1 cucharada de miel,
  • 1 cucharada de azúcar,
  • 1 cucharada de sal,
  • 1 cucharada de Dayong.

Método: Mezclar bien todos los ingredientes menos el cerdo. Colocar en un recipiente el cerdo y bañar con la salsa. Tapar y dejar 2 horas en adobo.

Colocar la carne en una fuente para horno y bañar con la salsa. Hornear a 220º C. durante 1 hora y media.

Servir con arroz blanco.

Cerdo al estilo chino

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Cerdo

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