Nuestras Recetas

Aperitivos
Arroces
Aves
Bebidas
Bocadillos
Caza
Cerdo
Conservas
Cordero
Enchiladas
Ensaimadas
Ensaladas
Fondus
Galletas
Ensaimadas
Helados
Huevos
Mantequillas
Panaderia
Pasta
Pescados
Postres
Salsas Calientes
Salsas Frias
Sopas Caldos
Tartas
Ternera
Varios
Verduras
 
 

Atún con salsa de aguacate

- Receta de

Pescado

en Recetas de Cocina



Receta de Atún con salsa de aguacate - Recetas de cocina

    Ingredientes para 8 personas:

  • 8 rodajas de atún (también puede emplearse salmón),
  • 1/3 taza salsa de soja,
  • 1 c. Piel de limón; rallada,
  • 1/4 taza zumo de limón 1 diente ajo; aplastado,
  • 2 c. Mostaza de dijon 1/2 taza aceite,
  • Salsa de aguacate.

Método: Disponer el pescado en una fuente. Mezclar la salsa de soja con los cinco ingredientes siguientes, verter sobre el pescado. Tapar y marinar durante 3 horas, dándoles dos veces la vuelta. Retirar el pescado de la marinada y tirar ésta. Asar el pescado. Servir con la salsa de aguacate.

 

Atún con salsa de aguacate

- Receta de

Pescado

en Recetas de Cocina
 

RECETAS DE COCINA

Copyright © 2004 Unlimited Ideas S.L. Todos los derechos reservados. Condiciones de Uso.

 
ÿ