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Bienmesabe

- Receta de

Pescado

en Recetas de Cocina



Receta de Bienmesabe - Recetas de cocina

    Ingredientes: Corta el cazón a trocitos y prepara un adobo consistente en :

  • 1 cucharada de pimentón dulce,
  • 1 cucharadita de orégano,
  • 1 cucharadita de comino,
  • 2 dientes de ajo machacados,
  • 1 vaso de los de vino de vinagre,
  • 1 vaso de los de vino de agua.

Método: Se mezcla todo bien y se echa encima del pescado. Se deja macerar unas 5-6 horas y luego se pasa por huevo y harina y se fríe.

 

Bienmesabe

- Receta de

Pescado

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