| Receta de Cangrejos a la castellana - Recetas de cocina | Método: Se pican el pimiento y la cebolla y se deja dorar con un poco de aceite en una sartén. Se sazona, se añade el tomate. Se deja cocer un poco, se añaden los cangrejos, el brandy y la pimienta. Cocer 10 minutos y servir bien caliente. |