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Don Buri -(un estilo japonés)

- Receta de

Pescado

en Recetas de Cocina



Receta de Don Buri -(un estilo japonés) - Recetas de cocina

    Ingredientes para 4 personas:

  • Atún crudo : 200g
  • Calamares crudos : 200g
  • Natou : 2 paquetes ,
  • Arroz cocinado : para 4 platos,
  • Sésamo : un poco,
  • Salsa de soja : 4 cucharas,
  • Nori (alga japonesa) : si puedes preparar,
  • Wasabi (rábano picante japonés) : un poco.

Método: 1) Rebanar atun crudo como 'Sashimi'.

2) Limpiar los órganos internos de calamares y rebanar los calamares.

3) Poner arroz cocinado en cada plato y decorar 1) y 2) y Natou en el arroz.

4)Finalmente, poner wasabi , Nori cortado y sésamo e echar salsa de soja.

 

Don Buri -(un estilo japonés)

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