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Kay Chup Yue (Pescado en salsa en salsa agridulce)

- Receta de

Pescado

en Recetas de Cocina



Receta de Kay Chup Yue (Pescado en salsa en salsa agridulce) - Recetas de cocina

    Ingredientes:

  • 1 pescado entero de 600/700 gramos, (Sargo, Pargo, Carpa, Dorada etc.),
  • 1 tomate picado, (sin piel, ni semillas),
  • 2 Cucharadas de pia picada,
  • 2 cucharadas de pepino picado,
  • 1 pimiento rojo, picado.
  • cebolla picada,
  • 2 dientes ajos, finamente picado,
  • Aceite para frer,
  • Maicena para rebozar,

Para la salsa agridulce:

Kay Chup Yue (Pescado en salsa en salsa agridulce)

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Pescado

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