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Langostinos al horno

- Receta de

Pescado

en Recetas de Cocina



Receta de Langostinos al horno - Recetas de cocina

    Ingredientes para 2 personas:

  • 12 a 14 langostinos grandes.
  • 1 taza de pan rallado.
  • cilantro picado al gusto.
  • 6 limones o más aceite de oliva,
  • 3 cucharadas de ajo picado,
  • sal y pimienta.

Método: Se cogen los langostinos sin pelar y se les hace un corte por lo que podríamos llamar la panza del langostino. En un tazón se mezcla, el pan rallado, el jugo de los limones, el aceite de oliva, sal, pimienta, cilantro y ajo. Con esta mezcla se van rellenando los langostinos previamente sazonados con limón y un poquito de sal, y se los pone en el horno hasta que doren o se fríen.

 

Langostinos al horno

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