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Tortas de Navidad

- Receta de

Pescado

en Recetas de Cocina



Receta de Tortas de Navidad - Recetas de cocina

    Ingredientes para 4 personas:

  • 1 lata de sardinas en salsa de tomate,
  • 1/2 kg. de chorizo,
  • cebolla picada,
  • orégano,
  • pan francés; bolillo; baguette u otro pan para hacer "tortas" o sándwichs, EMPAREDADO, o como les llamen por allá.

Método: 1.-Freir el chorizo lentamente.( PICARLO FINO DESPUES).

2.- revolver las sardinas (sin esqueleto) con el chorizo.

3.-partir el pan previamente calentado y rellenarlo con lo anterior.

4.-adicionar cebolla picada muy finamente y orégano al gusto.

 

Tortas de Navidad

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