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Arroz con leche (1)

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Receta de Arroz con leche (1) - Recetas de cocina

    Ingredientes para 4 personas:

  • 135 gr. de arroz,
  • 1/2 litro de nata liquida,
  • 1 litro de leche,
  • 225 gr. de azúcar,
  • una rama de canela,
  • cascara de limón.

Método: En la ollas se pone la misma cantidad de agua y de arroz, la canela y la cascara de limón. Se deja reducir el agua y se le añade la leche y la nata.

Cuando empiece a hervir se le añade el azúcar. Se tapa y se deja cocer sin presión a fuego muy, muy lento, durante 40 minutos

 

Arroz con leche (1)

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