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Arroz con leche (4)

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Receta de Arroz con leche (4) - Recetas de cocina

    Ingredientes:

  • 3 tazas Arroz,
  • 1 lata de leche evaporada,
  • 1 lata de leche condensada,
  • 1 litro de leche liquida (preferible pinito),
  • 1 cajita de rompope,
  • Leche pinito(4 cucharadas),
  • hojas de Higo,
  • Pasas,
  • Canela,
  • clavo de olor,
  • Jamaica,
  • Az˙car al gusto.

MÚtodo: Se pone las 3 tazas de arroz a reventar, agua 3 tazas y 3 tazas de leche liquida, se le agrega la canela, Jamaica, clavo de olor y las hojas de higo. Cuando este casi suave se le agrega el resto de la leche liquida con las pasas, luego la leche evaporada, luego el rompope, el az˙car (al gusto) y por ultimo la leche condensada y la leche en polvo al gusto.

Nota: Se cocina fuego lento.

 

 

 

Arroz con leche (4)

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