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Buñuelos de manzana para acompañar con el mate o el té o el café

- Receta de

Postres

en Recetas de Cocina



Receta de Buñuelos de manzana para acompañar con el mate o el té o el café - Recetas de cocina

Método: Poner en un bol 1/4 de taza de harina, 1 cda de vinagre y una yema. Batir bien mientras se agrega agua de a poquito, hasta obtener un engrudo espeso pero lisito. En el momento de hacer los buñuelitos, agregar una clara a punto nieve y la ralladura de la cáscara de un limón. Sumergir en la pasta tajaditas de manzana y freírlas por cucharas en aceite bien caliente.

 

Buñuelos de manzana para acompañar con el mate o el té o el café

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