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Cajeta de mango

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Receta de Cajeta de mango - Recetas de cocina

    Ingredientes:

  • 6 mangos de manila pelados y picados,
  • 1/2 taza de almendras o cacahuates, pelados y molidos,
  • 1 cucharada sopera de pasas,
  • 1 taza de azúcar.

Método: Hierva el azúcar en una taza de agua y cuando esté a punto de bolita agregue las almendras o cacahuates y los mangos. Hierva moviendo constantemente y cuando espese vacíe en un platón y adorne con pasas. Refrigere.

 

 

 

Cajeta de mango

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