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Papajotes al "Padre prior"

- Receta de

Postres

en Recetas de Cocina



Receta de Papajotes al "Padre prior" - Recetas de cocina

    Ingredientes:

  • 2 huevos (de gallina)
  • 1/4 De litro de leche
  • y azúcar.
  • aceite suficiente para freír,
  • 200 gr. de harina.

Método: Trabajar un poco los huevos sin montar, añadir la leche, seguir batiendo, echar la harina en forma de lluvia y seguir batiendo.

Quedará como una crema espesa.

En este punto tomaremos con una cuchara porciones y los iremos friendo.

Doraditos los pasaremos por azúcar.

 

Papajotes al "Padre prior"

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