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Requesón con manzana

- Receta de

Postres

en Recetas de Cocina



Receta de Requesón con manzana - Recetas de cocina

    Ingredientes para 4 personas:

  • 3 manzanas,
  • 400 gr. de requesón,
  • 2 cucharadas de miel,
  • 1/2 limón,
  • unas hojitas de menta.

método: Pelar 2 manzanas, retirar el corazón, rallarlas y poner la ralladura en un bol. Exprimir y verter el zumo de limón en el bol junto con la miel. Poner el requesón en un plato y aplastarlo con un tenedor. Agregarlo al bol y mezclar. Lavar la manzana restante, cortarla en cuartos, retirar el corazón y cortarla a gajos. Repartir la mezcla de requesón en cuencos individuales y adornar con los gajos de manzana y las hojitas de menta.

 

Requesón con manzana

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