| Receta de Turrón de piñones - Recetas de cocina | Ingredientes: - 1 kilo de piñones tostados y triturados,
- Almibar (400 gr. de azúcar y 200 ml. de agua),
- 9 huevos enteros,
- 1/5 litro de nata liquida.
Método: 1. Hacer el almíbar y mezclarlo con los piñones (ya tostados y triturados). 2. Batir los huevos y mezclarlos con la nata. 3. Mezclar las dos preparaciones anteriores (1 y 2). 4. Cocer al baño María a 200º C. una hora aproximadamente. 5. Presentarlo como una tableta de turrón cortada en trozos. |