Receta de Bizcochuelo de 3 huevos - Recetas de cocina

Ingredientes:

• 3 huevos,
• ¼ taza de azúcar,
• 3 cucharadas de agua,
• 1 taza de harina,
• 1 y ½ cucharadita de royal,
• 1 cucharadita de vainilla.

Método: Batir bien los huevos y agregar en forma de lluvia el azúcar, luego agregar el agua, retirar el batidor y luego agregar la harina cernida con cuchara de madera con movimientos envolventes, colocar en molde de 22 cm. de diámetro enmantecado y enharinado. Hornear durante 30 minutos en horno moderado.