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Cake inglÚs

- Receta de

Tartas

en Recetas de Cocina



Receta de Cake inglÚs - Recetas de cocina

    Ingredientes:

  • 4 huevos,
  • 200 grs. Margarina,
  • 1 y 1/2 taza de az˙car,
  • 350 grs. de harina preparada,
  • 2 vasitos de yogurt o 3/4 taza de leche,
  • vinagre,
  • vainilla,
  • 100 grs. de pasas,
  • 100 grs. de pecanas picadas.

MÚtodo: Batir las yemas con 1 taza de az˙car, agregar la margarina, yemas, yogurt, intercalando con la harina. Batir las claras a punto de nieve con 1/2 taza de az˙car, agregar la vainilla. Mezclar las dos preparaciones en forma envolvente, agregar las pasas y pecanas. Vaciar a un molde alargado previamente engrasado y enharinado. Llevar a horno precalentado a temperatura media aproximadamente 1 hora. Enfriar y voltear.

Cake inglÚs

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Tartas

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