Nuestras Recetas

Aperitivos
Arroces
Aves
Bebidas
Bocadillos
Caza
Cerdo
Conservas
Cordero
Enchiladas
Ensaimadas
Ensaladas
Fondus
Galletas
Ensaimadas
Helados
Huevos
Mantequillas
Panaderia
Pasta
Pescados
Postres
Salsas Calientes
Salsas Frias
Sopas Caldos
Tartas
Ternera
Varios
Verduras
 
 

Pie de queso helado

- Receta de

Tartas

en Recetas de Cocina



Receta de Pie de queso helado - Recetas de cocina

    Ingredientes para 2 pies:

  • 1 barra de queso Philadelphia de 190 gr.,
  • 150 gr. de azúcar glass,
  • 2 medias cremas(previamente frías),
  • el zumo de 2 limones,
  • 2 sobres de crema chantilly,
  • Para la crosta: por cada taza de galletas María molida, media taza de mantequilla derretida.

Método: Se batir el queso Philadelphia con el azúcar glass. Una vez bien batido se le agrega las dos medias cremas, el jugo de limón y los dos sobres de chantilly. Se batir por 5 minutos o hasta obtener una consistencia espesa.

se vacía al molde relleno, previamente, con la crosta y se pone a enfriar en el refrigerador.

Se le pueden poner cerezas, durazno en almíbar, bluberries, etc. por encima. Es opcional.

 

Pie de queso helado

- Receta de

Tartas

en Recetas de Cocina
 

RECETAS DE COCINA

Copyright © 2004 Unlimited Ideas S.L. Todos los derechos reservados. Condiciones de Uso.

 
ÿ