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Torta helada de limón

- Receta de

Tartas

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Receta de Torta helada de limón - Recetas de cocina

    Ingredientes:

  • 1 disco de pionono de chocolate,
  • 1 lata de leche condensada (400 gr.),
  • 1 pote de crema de leche (250ml),
  • 4 limones,
  • 4 cucharadas de azúcar impalpable,
  • 1 sobre de gelatina sin sabor, (7 gr.)
  • chocolate cobertura a gusto.

Método: Batir la leche condensada con el jugo de limón. Aparte batir la crema con el azúcar. Unir los dos batidos.

Disolver la gelatina en 2 cdas de agua y calentar sin que llegue a hervir. Agregar a lo anterior. En un molde desarmable colocar el disco de pionono y sobre el la crema. Dejar enfriar y cuando tome cuerpo decorar con el chocolate cobertura haciendo firuletes. Llevar al congelador.

No olvidar sacarla media hora antes de servir para que se pueda cortar.

 

Torta helada de limón

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