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Lechuga salteada

- Receta de

Verduras

en Recetas de Cocina



Receta de Lechuga salteada - Recetas de cocina

    Ingredientes para 2 personas:

  • 1 lechuga cortada en juliana,
  • 2 dientes de ajos cortados en láminas finas,
  • dos cucharadas de aceite de oliva o de mantequilla.
  • sal y pimienta.

Método: En una sartén o cazuela de barro, poner el aceite o la mantequilla. Cuando esté caliente echar los ajos, sofreírlos hasta que estén casi dorados. Luego, añadir la lechuga, rehogarla hasta que esté cocida. Servir como guarnición o si se es vegetariano como plato.

 

 

Lechuga salteada

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