Receta de Rollo delicioso - Recetas de cocina

Ingredientes:

• 1 huevo,
• pasta de hojaldre,
• queso oaxaca,
• jamón en rebanadas,
• chorizo,
• chipotles de lata,
• champiñones de lata.

Método: Extender la pasta con un grueso de 1 cm. formando un cuadro o rectángulo. cubrir con rebanadas de jamón, agregar el queso deshebrado, el chorizo frito, los chipotles picados y los champiñones. Enrollar la pasta y poner en la punta clara de huevo para que pegue, sellando con un tenedor. hacer piquetes con el tenedor y barnizar con la yema. Hornear a 250º c durante 20 minutos a que dore.