Nuestras Recetas
Recetas de Pollo y Aves en Recetas de Cocina
Adobo de pollo enchilado Ají de gallina al estilo chapaco. Ají de gallina Ají de gallina Alas con mostaza Alas de pato a la sidra Alas de pollo a la miel Alas de pollo al vino Alas de pollo al vino blanco Alas de Pollo con brochetas de Pimiento y Tomate Alas de pollo con brochetas de pimiento y tomate Albóndigas de pollo con salsa de tomate Albóndigas de pollo glaseadas Albóndigas trufadas de pavo Alitas De Pollo (Alitas que vuelan del plato) Alitas de pollo en salsa picante Alitas de pollo picantes Alitas de pollo picantes Alitas texas humeantes Anticuchos de corazón Asopao de plátano Ave a la Gelbal Ave en suave escabeche de naranja Avestruz "San Antón" Avestruz San Antón Avestruz a la barbacoa Bistec de avestruz con pimiento y champiñones Bistec de avestruz con salsa de pasas Blanqueta de pavo Blanquette de poularda al cava Brochetas de pollo Bolitas delicadas Brocheta de pollo con salsa de mango y yogur Brocheta de pollo en adobo Brocheta de pato con salsa agridulce Bullit de pollo Burgol con Pollo Cack-it Caldereta de pollo Capón asado con croquetas de patata Capón asado de Villalba Capón Mediterráneo Capón morrocotudo Carapulcra Carne de pato en gelatina al cava con nabos y zanahorias Carne en jocón Carne Strogonoff (receta casera) Carpaccio de hígado de pato y hongos con piñones tostados Carpacio de avestruz con muselina de anchoas Causa rellena con pollo Causa rellena con pollo Cazuela de pollo a la buena mujer Cebiche de pollo Codornices a la forèstier Codornices estofadas Codorniz al chocolate Codornices al ron Codornices asadas a la cantonesa Codornices con cerezas Codornices con salsa agridulce Codornices con uvas Codornices de Baena Codornices de mousse de foie gras con gelatina de fondo de caza Codornices escabechadas Codornices estofadas Codornices estofadas Codornices marinadas en café Codornices rellenas de Foie Codorniz en pimientos Colomins amb col (palomos con col) Confit de pato sobre corona de patata con salsa de frambuesas Confit de pato Coq au vin (Gallo al vino ) Coq-au-vin (gallo o gallina al vino tinto, en francés) Coquelette de pichón Corazones y agujas (solomillos) de pato Crêpes de pavo con nueces Croquetas de pollo y jamón Croquetas de pollo Croquetas de pollo Curanto en hoyo chilote Curry de pollo sin salsa Cus-cus de gallina Chicken pie Chicharrón de pollo dominicano Chileatole Chop suey de pollo Delicias de pato al Calvados (1) Delicias de pato al Calvados (2) Domburi de Pollo El pollo en pepitoria Empanada de pollo con manzana Empanada Combarro Enrollado de Pollo Escabeche de pato Escabeche de picantones con gambas al cava Escabeche de Pollo Escabeche de pollo Escabeche de Pollo Escaldums de pollo Escaldums de pollo Escalopes de foie gras a la gasconne Escalopes de pavo a la crema. Escalopes de pavo relleno Escalopines de ave al cava Espinacas al curry con brochetas de pollo Espirales de pechuga rellenas de rosas Espuma de pollo Estofado casero Estofado de Pollo Estofado de pollo Estofado de pollo al coco Estrogonoff de pollo Faisán a los puerros confitados Faisán con jugo de naranja Faisanes al cava Fiambre blanco Fiambre de pollo Fiambre de pollo Fiambre de pollo Fiambre de pollo y jamón Filetes de pavo en salsa Filetes de pollo a la Cerveza Filetes de pollo con jamón Flan de pollo Foie a la plancha Foie con manzana y cebolla Foie de oca con pasas al oporto Foie gras a la sal gruesa Foie gras al natural Foie gras trufado al vino de Madeira Foie salteado en caldo de garbanzos y panes fritos Fricasé de Pollo Fricassé de pollo de masía al cava y colmenillas Galantina de pollo Galetto de Ave Gallina al ajo Gallina del cura Gallina en pepitoria a la catalana Gallina en pepitoria Gallina en pepitoria Gallina en salsa Gallina Guisada "Estilo Interiorano" Gallina trufada Gallo en Chicha Garbure (Romantxo) Gazpacho extremeño Gazpacho manchego Guisado de Avestruz con Caldo y Setas Guisado de gallina con pimientos Guiso bodas de Camacho Guiso de gallo al vino Guiso de pavo con albóndigas Hallaca Hallacas Caraqueñas Hamburguesas de Silvia Hamburguesas florentinas Higadillos de pollo trufados a la vainilla en salsa de avellanas Higaditos de ave con criadillas de tierra Higaditos de pollo al coñac Higaditos de pollo Hojaldre con higaditos de pollo Hojaldre de pollo y frutos secos Juane de arroz Juane de arroz y pollo Kibbe Senya (Pastel de carne al horno) La Bomba (O perdices con repollo) La receta es de Oca amb peres (oca con peras) Láminas de patata, foie y pera caramelizada con melaza de vino Limonia Magret de canart con uvas Maigret de pato al vinagre de Módena Magret de pato con salsa de higos Manchamanteles moreliano Manchamanteles Manzanas rellenas de pollo a la cerveza. Marinada de pollo Mariposas de cangrejo Mixiotes de pollo Mole de mi suegra Mole negro. Mole poblano con pollo Mole poblano Mole verde Morteruelo Mousse de ave a la salsa de cangrejos y cava Muslo de pavo con relleno de calabacín y queso de oveja Muslos de pavo al limón Muslos de pavo en pepitoria Muslos de pavo estofados Muslos de Pollo al Cava Muslos de pollo con vino blanco Muslos de Pollo Rellenos Navarín de perdiz con manitas de cerdo Nina Juane Niños envueltos (propietas) Oca con ciruelas Pachamanca Palomas a la cazadora Palomas guisadas Paloma torcaz Paloma torcaz estofada Parfait de foie gras con pimienta verde. Pasta de pollo para sándwichs Pastel de pollo Pastel de pollo con elote Pastelitos dominicanos para Navidad Paté de ave con cabrales y orujo de manzana. Paté de Foie Grasse Paté de hígado de ave Paté de hígados de pollo Paté de hígados de pollo Paté de pavo Paté en corteza Pato a la naranja Pato a la naranja Pato a la naranja Pato a la naranja Pato a la naranja Pato a la piña Pato acuyado Pato al cava Pato al chocolate Pato asado con piñones y ciruelas Pato con arroz Pato con nabos Pato con peras y castañas al cava Pato lacado a la pekinesa (1ª formula) Pato lacado a la pequinesa (2º formula) Pato laqueado de Pekín Pato mudo relleno y lacado Pato relleno con castañas Pato relleno Paupetón de pollo relleno Pavo a la cazadora Pavo a la "secundum Arte" Pavo a la salsa de soja kikkoman Pavo al curry con arroz y kiwi Pavo al horno Pavo al limón Pavo al whisky con humor Pavo al whisky Pavo asado Pavo asado Pavo asado con nueces y castañas al hinojo Pavo asado con panceta Pavo asado con salsa de la bandeja Pavo asado relleno Pavo con cebolla tierna Pavo con langostinos al cava Pavo con manzanas y ciruelas Pavo con naranjas Pavo con setas chinas Pavo con uvas Pavo con verduras Pavo del "Thanksgiving day" Pavo empanado Pavo en escabeche a la antigua Pavo en rollitos Pavo en salsa de cebolla Pavo en salsa de mango Pavo frío Pavo glaseado al whisky Pavo horneado Pavo horneado Pavo malagueño con dos salsas Pavo marinado Pavo picante Pavo rebozado Pavo relleno "Noel" Pavo relleno (otro) Pavo relleno (otro) Pavo relleno Pavo Relleno Pavo Relleno Pavo relleno Pavo relleno Pavo relleno con castañas Pavo relleno con manzanas Pavo Relleno con Manzanas Pavo relleno de castañas Pavo relleno de ciruelas pasas y salsa de soja kikkoman Pavo relleno de frutos secos Pavo relleno de Navidad Pavo salteado con arroz Pechuga con pesto de hierbas frescas Pechuga de Ganso en salsa de Cerezas y vino Marsala Pechuga de pavo al cava con trufas Pechuga de pavo con mostaza Pechuga de pavo rellena de frutas Pechuga de pavo rellena Pechuga de pavo rellena Pechugas de pollo con queso y brandy Pechuga de pollo con piña Pechuga pollo salteada con gambas Pechugas a la crema de finas hierbas Pechuga con salsa de hierbas y yogur Pechugas de pollo rellenas Pechugas a la crema de puerros con papas dore Pechugas asadas con camarón Pechugas de pavo al caldo corto Pechugas de Pavo con Marisco Pechugas de pavo con plátanos fritos Pechugas de pavo rellenas con espinacas Pechugas de pavo Pechugas de Pollo al Microondas Pechugas de pollo al queso Pechugas de pollo al whisky Pechugas de pollo con almendras Pechugas de pollo con bacon Pechugas de pollo con bacon Pechugas de pollo con Coca Cola Pechuga de pollo con piña. Pechugas de pollo con queso al brandy Pechugas de pollo con salsa de cebolla Pechugas de pollo con salsa de hierbas y yogur Pechugas de pollo rellenas Pechugas de pollo rellenas con salsa de naranjas Pechugas de pollo rellenas Pechugas de pollo rielish Pechuga pollo salteada con gambas Pechugas en papillote Pechugas italianas Pechugas rellenas Pechugas rellenas de cuitlacoche Pechugas trufadas de pavo Pechugas Villarroi con salsa de tomate Pechugas Villeroy Pekín Ya Pekín ya Perdices a la baturra Perdices a la vinagreta Perdices al adobo de cava Perdices asadas Perdices asadas con sardinas Perdices de corral escabechadas al vinagre de jerez estilo Ornosa Perdices de monte en escabeche estilo Ornosa Perdices de monte guisadas al chocolate estilo Ornosa Perdices en escabeche Perdices en salsa de sidra Perdiz con col lombarda Picana (Segun Nelly de Jordan) Picana Picana de Pollo para Navidad Picana Del Altiplano (segun Nelly de Jordan) Picantones con setas Pichón de Anjou asado con tarta tatín de endibias y cromesqui de foie-gras Pichón deshuesado y asado al momento con permantier de maíz y salsa de orejones Pichones estofados al cava Pichones con nidos de hojaldre Pinchos de pollo a las finas hierbas Pintada a la crema Pintada al vinagre de sidra Pintada asada con nabos y salsa bordolesa Pintada con col Pintadas con castañas confitadas Pipian de indio Pollito a la Provenzal Pollitos asados Pollitos rellenos de trufas Pollo a la Campesina Pollo a la Catalana Pollo a la crema Pollo a la crema con champiñones Pollo a la Mexicana Pollo a la moda de Tossa Pollo a la naranja Pollo a la chilindrón Pollo al ajo Pollo al curry Pollo al curry con coco Pollo al estilo israelí Pollo al horno con manzanas Pollo al horno con manzanas Pollo al vapor de hierba Luisa Pollo asado con especias Pollo averdurado estilo Ornosa Pollo con limón Pollo asado con salsa delicada Pollo asado Pollo Borracho Pollo cocido Pollo brasileño estilo Ornosa Pollo con especias Pollo con guisantes Pollo con habas tiernas Pollo con Nata y Champiñones Pollo con pasta Pollo en Escabeche Pollo marengo Pollo Makkhani Pollo guisado a la pimienta estilo Ornosa Pollo guisado con cerveza Pollo "YAKITORI" Pollo a la buena mujer Pollo a la campesina Pollo a la canela Pollo a la canela Pollo a la cantonesa Pollo a la cazadora Pollo a la cerveza Pollo a la Cerveza Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza Pollo a la Coca - Cola Pollo a la coca cola Pollo a la coca cola Pollo a la coca cola Pollo a la crema con champiñones Pollo a la criolla Pollo a la italiana Pollo a la Kentucky Pollo a la kikko-qued Pollo a la Laura Pollo a la mayonesa Pollo a la miel Pollo a la miel Pollo a la moda de Tossa Pollo a la moruna Pollo a la mostaza Pollo a la mostaza Pollo a la naranja Pollo a la naranja Pollo a la naranja Pollo a la naranja Pollo a la naranja Pollo a la parrilla o a la barbacoa Pollo a la pimienta verde Pollo a la sal Pollo a la salsa de cava Pollo a la Sartén con amarillo Pollo a la sidra Pollo a la sidra Pollo a la Valentina Pollo a la vasca Pollo a las brasas Pollo a las hierbas Pollo a lo señorito Pollo agridulce Pollo ahumado al estilo chino Pollo al ajillo con pimientos Pollo al ajillo Pollo al cava Pollo al cava Pollo al cava Pollo al cava Pollo al coco Pollo al curry Pollo al curry Pollo al curry de Madras Pollo al champán Pollo al chicharrón Pollo al chilindrón Pollo al Chipotle (ají) Pollo al estilo de Alfarnate Pollo al estilo Jon. Pollo al Estragón Pollo al horno con salsa de sidra y pasas sin semillas Pollo al horno con verduras Pollo al horno Pollo al jengibre Pollo al jengibre Pollo al Limón Pollo al limón Pollo al Limón Pollo al limón confitado Pollo al Marsala Pollo al Marsala Pollo al orégano Pollo al pimentón Pollo al queso Pollo al Tandori Pollo al verdeo Pollo al Vino Pollo al vino Pollo al vino Pollo al vino con hierbas Pollo al vino blanco. Pollo aliñado a la cantonesa Pollo almendrado Pollo asado al horno Pollo asado con salsa de nueces Pollo asado Pollo borracho Pollo campurriano Pollo con 40 dientes de ajo Pollo con almendras Pollo con almendras Pollo con almendras Pollo con almendras a la catalana Pollo con Almendras y Pasas de Uva Pollo con bacon Pollo con cangrejos Pollo con cebollitas Pollo con cerezas Pollo con Cerveza Pollo con cigalas Pollo con ciruelas, pasas y piñones Pollo con Coca cola Pollo con curry al estilo indio Pollo con endibias Pollo con gambas Pollo con huevos en cuna Pollo con jamón al curry Pollo con langosta Pollo con langostinos Pollo con limón Pollo con mangos Pollo con manzanas Pollo con mole Pollo en mole oscuro. ( Picante) Pollo con naranja Pollo con patatas Pollo con piña Pollo con piña Pollo con puerros Pollo con Rovellons Pollo con níscalos (robellons) estilo Ornosa Pollo con salsa de tomate Pollo con sésamo "frito al horno" Pollo con sésamo Pollo con Yogur Pollo criollo Pollo de caserío marinado y ahumado con ciruelas y guirlache de plátano de Canarias Pollo de raza Prat braseado a la catalana con esperdenyes y gambas, trigo pelado y jamón serrano. Pollo del gourmet Pollo empanado y al horno Pollo en adobo con piñones Pollo en adobo chino Pollo en Almendras Pollo en Almendras Pollo en canasta Pollo en chirmole (Típico de Tabasco) Pollo en escabeche de naranja Pollo en escabeche Pollo en escabeche Pollo en jugo de melocotón Pollo en huerto Pollo en jugo de naranja Pollo en limón Pollo en mandarina Pollo en mole con almendra Pollo en nogada Pollo en papillote Pollo en pepitoria Pollo en pepitoria Pollo en pepitoria Pollo en pepitoria Pollo en salsa de cacahuate y nuez Pollo en salsa de coco Pollo en salsa de champiñones Pollo en salsa catsup Pollo en salsa de pasas y jamón Pollo en salsa verde Pollo en salsa verde Pollo en su jugo Pollo encebollado Pollo especiado Pollo estilo Marta Pollo facilísimo Pollo frío Pollo frito Pollo frito al estilo de Kentuky Pollo frito al estilo Kentucky Pollo frito al estilo Kentucky Pollo frito sureño Pollo gratinado Pollo guisado Pollo hawaiano Pollo improbable Pollo jalapeño Pollo jalapeño Pollo Korma con Bombay Aloo Pollo kung pao (platillo de la región Siechwan) Pollo Manuel Pollo Maryland Pollo Mediterránea Pollo Oriental Valladolid Pollo a la italiana Pollo Regio Pollo relleno a la Mirandolina Pollo relleno - roti - agridulce Pollo relleno - roti - al brandy Pollo relleno - roti - con almendras y cava Pollo relleno - roti - con ciruelas y cava Pollo relleno Pollo relleno Pollo relleno Pollo relleno Pollo relleno a la andaluza Pollo relleno a la italiana Pollo relleno al cava Pollo salteado con nueces de la India Pollo salteado con salsa guacamole especiada Pollo Shanghai Pollo Taiji Pollo Tandoori a la moda de la india Pollo tomatero estilo Ornosa Pollo Tres Quesos Pollo Yassa Pollos Picantones Pacenses Padre Pedro Pularda rellena de frutas al cava Rabas de pollo Redondo de pavo Relleno de ave Rilettes de oca Rollitos de jamón y pollo Rollitos de jamón Rollitos de pavo Rollitos de pollo Rollitos de queso y hierbas Rollo de carne y queso Rollo de pavo de Navidad Rollo de pavo y jamón Rollo frío de pechuga Salchichas al Chipotle Sancocho de Gallina Seco de Gallina Sofrito ibicenco Solomillo de pato a la "bigarrade" de rambutanes Suavísimas mouselinas de París Supremas de pavo con nueces Tarator Tempura de Pollo Terrina de foie gras Terrina de hígado de Pato Terrina de hígado de pato Terrina de mollejas Tofu y pollo al estilo Tailandés Trufas con jugo de perdiz, ensalada de hierbas y huevo Tuchicapi Vol-au-vents de pollo con jamón Volovan de jamón y pavo Waterzoi de pollo Zancarrón de faisana relleno de trufas malanosporun y salsa de vino tinto