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Pastel de pollo con elote

- Receta de

Pollo y Aves

en Recetas de Cocina



Receta de Pastel de pollo con elote - Recetas de cocina

    Ingredientes:

  • 25 grs. de mantequilla,
  • 2 pechugas de pollo deshebradas,
  • 2 tazas de queso chihuahua rallado,
  • 4 elotes cocidos y desgranados,
  • ½ litro de crema,
  • 1 pimiento morrón rebanado,
  • ½ taza de jugo de jitomate,
  • ¼ cucharadita de sal,
  • ½ cucharadita de pimienta.

Método: Unte un molde con mantequilla, ponga por capas pollo, queso, elote, crema y cúbralo con otra capa de pollo. Agregue el pimiento morrón y el jugo de jitomate, mezclado con la sal y la pimienta. Hornee a 170° C por 20 minutos.

Pastel de pollo con elote

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Pollo y Aves

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