| Receta de Pollo relleno - roti - con ciruelas y cava - Recetas de cocina | Método: Colocar el pollo en la olla exprés con el contenido de una botella de cava, 3 orejones y 3 ciruelas pasas sin huesos. Tiempo de cocción 30 minutos en la olla exprés o 90 minutos en el horno. Triturar los orejones y las ciruelas con el cava formando la salsa. Preferible cortar en frío, rociarlo con la salsa y servirlo. |