Receta de Filetes de pollo a la Cerveza - Recetas de cocina

Ingredientes para 4 personas:

• Filetes de pechuga de pollo,
• Estragón,
• 1/2 lata de cerveza,
• Aceite y Sal.

Método: Poner los filetes de pollo (pechuga en filetes) en un plato con aceite y un poco de estragón, dejar unos 10 minutos que coja el sabor. Encender el fuego y cuando esté caliente poner los filetes en una cazuela de barro. Una vez estén dorados, bajar el fuego y echar media lata de cerveza. Dejar cocer 3 m. y listo.