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Pollo en salsa de pasas y jamón

- Receta de

Pollo y Aves

en Recetas de Cocina



Receta de Pollo en salsa de pasas y jamón - Recetas de cocina

    Ingredientes para 6 personas:

  • 6 trozos de pollo,
  • 100 gr. de pasas,
  • 200 gr. de jamón,
  • 250 ml. de nata,
  • sal,
  • pimienta,
  • 1 taza de leche,,
  • aceite.

Método: Se fríen los trozos de pollo con en el aceite. Se pone la leche al fuego con las pasas y el jamón, se deja hervir un poco, se añade la nata y se pasa por la turmix, Se cuela. Se sazona y se pone encima del pollo.

Pollo en salsa de pasas y jamón

- Receta de

Pollo y Aves

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