Receta de Marinada de pollo - Recetas de cocina

Ingredientes para 4 personas:

• 4 pechugas de pollo,
• 1/2 vaso de aceite,
• 1/2 vaso de salsa de soja,
• 1/4 de vaso de salsa Worcestershire (Sí, la perris),
• 2 cucharadas de mostaza en polvo,
• 1 cucharada de pimienta molida,
• 1/3 de vaso de vinagre de vino tinto,
• 2-3 cucharadas de perejil picado,
• 1/2 vaso de zumo de limón.

Método: Mezclar todos los ingredientes y dejar marinando el pollo (pechugas deshuesadas, lo mejor) toda la noche. Luego, hacer en el horno o en la barbacoa.