Receta de Tarta de queso a la pomarola - Recetas de cocina

Ingredientes:

• queso rallado 50 g.
• queso mantecoso 200 g.
• huevo(s) 3,
• leche 200 cc.
• sal,
• pimienta,
• salsa pomarola 1 lata.

Método: Forrar una tartera con la masa. Espolvorearla con el queso rallado. Poner el queso mantecoso en cuadraditos. Batir ligeramente los huevos con la leche, sal y pimienta. Llevar a horno moderado durante 20'. Retirar y salsear con 1 lata de tomate pomarola.