Receta de Tostada Mediavilla - Recetas de cocina

Ingredientes:

• Panceta,
• chistorra,
• jamón,
• pimiento del piquillo,
• rebanada de pan.

Método: Los distintos componentes ( Panceta, chistorra, jamón, pimientos ) se cocinan ala brasa o en una sartén. Las rebanadas de pan las tostamos a la brasa o en un tostador les damos ajo crudo y aceite de oliva. A continuación se ponen sobre la rebanada de pan. Servir muy caliente.