 | Receta de Bocadillo Club - Recetas de cocina | Método: Untar las rebanadas de pan con mantequilla. Poner en un bol la zanahoria, el calabacín, el queso y la mayonesa y mezclarlo todo. Salpimentar. Poner un pedazo de jamón o carne fría en cada una de las cuatro rebanadas. Cubrir el jamón con una hoja de lechuga, algunas rodajas de tomate y pepino. Salpimentar y colocar otra rebanada de pan encima. Dividir la mezcla de queso en cuatro y untar sobre cuatro rebanadas, colocarlas encima de las otras. Espolvorear con hojitas de berros. Cubrir con el reto de las rebanadas de pan. Cortar en diagonal y servir. Sugerencias: Este bocadillo es perfecto para llevar acompañado de fruta, es un alimente ligero pero nutritivo. No prepararlo demasiado tiempo antes de comerlo; la humedad del calabacín y la zanahoria pueden estropear la mayonesa. |