Receta de Dedos de brioche con espárragos - Recetas de cocina

Ingredientes:

• 10 mini - brioches,
• 3 cucharadas de ketchup,
• 10 puntas gruesas de espárragos,
• 3 cucharadas de mahonesa.

Método: Partir los brioche por la mitad, untarlos con la mahonesa, previamente mezclada con el ketchup y rellenarlos con las puntas de espárragos. Calentarlos en el horno unos minutos.