![](../images/l_pointer.jpg) | Receta de Tosta holandesa - Recetas de cocina | Método: Se derrite la mantequilla al baño María añadiéndole después los huevos batidos, un poco de sal y un poco de pimienta. Se remueven los huevos hasta que queden cuajados y se añade un chorrito de crema de leche para que queden más suaves. Sobre cada rebanada de pan tostado, se coloca una loncha de salmón ahumado y un poco de huevo. Sugerencias: Se puede freír el pan para que quede más crujiente. |