Receta de Tostada de marisco y verdura - Recetas de cocina

Ingredientes para una personas:

• 1 tostada,
• mantequilla,
• gambas peladas y crudas,
• Puré de patata,
• salsa de tomate,
• crema de espinacas,
• huevo cocido.

Método: Tostada de pan de molde. Untarla con mantequilla. Cubrirla con gambas peladas y crudas. Una capita fina de puré de patatas mezclado con un poco de salsa de tomate. Crema de espinacas y encima una pizca de mantequilla.

Se gratina. Antes de servir poner encima rodajitas de huevo cocido.