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Lacon con grelos (1)

- Receta de

Cerdo

en Recetas de Cocina



Receta de Lacon con grelos (1) - Recetas de cocina

    Ingredientes para 4 personas:

  • 1500 gr. de lacon,
  • 5 patatas grandes,
  • 2 manojos de grelos,
  • 4 chorizos,
  • manteca de cerdo.

Método: Poner a desalar el lacon, dejándolo dos o tres días. En una cazuela grande, con abundante agua, cocer durante 3 horas más o menos. Retirar, y en la misma agua, cocer las patatas, los grelos y los chorizos con manteca.

Lacon con grelos (1)

- Receta de

Cerdo

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