Receta de Tartaletas de jamón - Recetas de cocina

Ingredientes para 4 personas:

• 24 tartaletas,
• 200 gr. de jamón de York,
• 2 huevos,
• 2 cucharadas de nata,
• pimienta, sal.

Método: Picar bien el jamón y reservarlo. Batir los huevos con la nata hasta que estén bien mezclados. Sazonar con sal y pimienta. Incorporar el jamón, mezclando bien. Rellenar las tartaletas con la crema y cocerlas al horno a 170º C. durante 25 minutos. Servir bien caliente.