Receta de Enchiladas verdes - Recetas de cocina

Ingredientes para 5 personas:

• 1 Kg. de Tortillas blancas,
• 5 Chiles verdes,
• 1 Lata de Media Crema Nestle,
• Sal al gusto,
• 1 Barra de Mantequilla Primavera,
• Aceite el necesario,
• Media pechuga de pollo,
• 1 Lechuga.

Método: Se tateman los chiles y se pelan se licuan con la media crema y sal al gusto, se frien las tortillas, se frie la salsa verde en mantequilla, se pica la lechuga y la pechuga se desmenuza,se mete la tortilla ya frita en aceite en la salsa verde se le pone la pechuga y se le agrega la lechuga. Se sirven calientes.

Si gustas les pueden espolvorear queso por arriba y se meten al horno de microndas.