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Ensalada de Escarola y Granada

- Receta de

Ensaladas

en Recetas de Cocina



Receta de Ensalada de Escarola y Granada - Recetas de cocina

    Ingredientes para 4 personas:

  • 1 escarola,
  • 1 granada,
  • Aceite de oliva,
  • Vinagre de frambuesa,
  • sal.

Método: Eliminamos las hojas exteriores de la escarola, lavamos el resto cuidadosamente y las cortamos en trozos. Las colocamos en una fuente. Añadimos las pepitas de granada bien limpias de la parte amarilla y aderezamos con el aceite, el vinagre de frambuesa y sal.
Y ya está listo para servir.

Ensalada de Escarola y Granada

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Ensaladas

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