Receta de Ensalada de cerdo con manzanas - Recetas de cocina

Ingredientes para 6 personas:

• 500 gr. de carne de cerdo cocida y sin grasa cortado en juliana,
• 500 gr. de manzana pelada y cortada a dados. Para el aliño:
• Mayonesa,
• zumo de limón,
• sal y
• pimienta.

Método: Mezclar todos los ingredientes y colocar en una fuente.

Decorar con gajos de tomate.