Receta de Ensalada de frutas con yogur - Recetas de cocina

Ingredientes para 4 personas:
Calorías por persona=74.575.

• 100 gr. de melocotón pelado y sin hueso,
• 100 gr. de naranja pelada,
• 100 gr. de manzana pelada y sin pepitas,
• 40 gr. de apio blanco crudo,
• 100 gr. de pera pelada y sin pepitas,
• 100 gr. de melón pelado y sin pepitas,
• 1 yogur (125 gr.),
• sal,
• pimienta,
• una pizca de orégano,
• el zumo de un limón,
• una pizca de tomillo en polvo (si es fresco cortado pequeñito).

Método: Cortar toda la fruta en cuadritos. Poner el yogur en un bol, añadirle las finas hierbas, sal y pimienta. Mezclarlo bien y añadirlo a la ensalada. Mezclar y servir.