Receta de Ensalada de zanahoria y mango - Recetas de cocina

Ingredientes:

• 4 zanahorias medianas,
• 2 mangos semimaduros,
• 1 cebolla pequeña,
• 2 tomates verdes,
• mayonesa al gusto,
• sal al gusto.

Método: Raye las zanahorias y los mangos, pique la cebolla finamente, agregue la mayonesa y la sal, mezcle todo.

Sirva en una fuente adornada con tomate verde en rodajas.