Receta de Frutas con jamón - Recetas de cocina

Ingredientes:

• 1 taza de melón cortado en bolitas,
• 1 taza de patilla (sandia) cortado en bolitas,
• 1 taza de lechoza ( papaya) cortada en bolitas,
• 1 taza de uvas blancas cortadas por la mitad,
• 200 gr. de jamón en rebanas gruesas,
• 2 tazas de hojas de lechuga picadas,
• 1 taza de yogur sabor a durazno,
• 1/4 taza de mayonesa,
• 1/2 cucharadita de ralladura de cascara de limón,
• jengibre rallado al gusto.

Método: Corte el jamón en cuadritos. Mezcle el yogur con la mayonesa, jengibre y ralladura de limón, agregue la lechuga, mezcle bien y lleve a la nevera por 1 hora.

Momentos antes de servir , añada el jamón y las frutas, mezcle delicadamente y sirva.