Receta de Pimientos rellenos de ensaladilla - Recetas de cocina

Ingredientes:

• Pimientos del piquillo,
• paté de salmón ahumado,
• txaka,
• huevos,
• lechuga,
• salsa perris,
• Tabasco,
• aceite.

Método: Se hace una ensaladilla con la mahonesa, el paté, la txaca y el aceite. Sobre la masa rayan los huevos cocidos. Se rellenan los pimientos.