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Pastelitos de nuez

- Receta de

Galletas

en Recetas de Cocina



Receta de Pastelitos de nuez - Recetas de cocina

    Ingredientes:

  • 500 gr. de nueces,
  • 200 gr. de az˙car,
  • 150 gr. de mantequilla,
  • 5 Huevos,
  • Az˙car glas,
  • Nueces para decorar.

MÚtodo: 1) Batir las yemas con el az˙car hasta que estÚn cremosas: a˝adir las nueces picadas y la mantequilla ablandada. Mezclar bien e incorporar las claras a punto de nieve.

2)Poner la mezcla en un molde rectangular untado con mantequilla y enharinado y cocer a horno suave durante 30 minutos.

3)Desmoldar el pastel, espolvorear con az˙car glas y cortar en cuadraditos. Decorar cada porciˇn con media nuez.

Pastelitos de nuez

- Receta de

Galletas

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